200 g - FETA AOP DES MONTAGNES EN SAUMURE
7,00 €
(34,00 € Kilo)
TTC
200 g - Poids Net Égoutté
Présentation
Notre Féta AOP est élaborée en Grèce selon une recette traditionnelle réputée, à partir de lait de brebis (70%) et de chèvre (30%). Affinée en saumure, elle offre une texture fondante, une fraîcheur incomparable et un goût authentique.
N°1 des fromages grecs, la Féta « Arcadia » est produite à partir de laits de haute qualité provenant exclusivement des montagnes du Péloponnèse. Riche en éléments nutritifs, la Féta est consommée comme fromage de table et complète les saveurs de tout genre. Sa maturation dure presque trois mois, puis ce fromage est conservé dans un récipient en étain avec de la saumure.
Elle est commercialsiée en barquette 200 g, boîte de 400 g et 2 Kg
Vente PRO
Vente minimum par pack.
| Conditionnement | Unités/carton | Poids carton | DDM (en mois) |
|---|---|---|---|
| 200 g | 12 | 3.6 Kg | 10 |
Existe aussi en : 400 g et 2 kg.
EN SAVOIR PLUS... (Fiche complète)
Grèce → Péloponnèse → Arcadie
Tripolis, Arcadie, Grèce
Producteur Arcadia, Frères Baziotakis
Cette Féta est composée exclusivement de laits de Brebis et chèvre (Pasteurisés), ferments lactiques, présure, sel, et produite en grèce selon le cahier des charges AOP
Caractéristiques
- Lait de brebis complété de lait de chèvre.
- Affinage traditionnel en saumure.
- Texture fondante.
- Saveur fraîche, légèrement acidulée.
Conseils de dégustation
- Salades grecques.
- Pitas.
- Légumes grillés.
- Cuisine méditerranéenne.
Conseils de Conservation
Conserver au réfrigérateur dans sa saumure afin de préserver toute sa texture et ses qualités gustatives.
Conditionnements
200 g • 400 g • 2 kg
Pourquoi EliaOliva ?
Les Trésors du Péloponnèse (et de la Grèce authentique)
Chez EliaOliva, nous privilégions les Producteurs Artisans au cœur des plus beaux terroirs grecs afin de vous proposer des spécialités authentiques, élaborées dans le respect des traditions locales, souvent ancestrales.
Vente Particuliers
Vente minimum : 1 unité.
Vente PRO
Vente minimum par pack.
|
Poids net égoutté |
Nbre d’unités par Carton / Poids |
DDM (en mois) |
|
200 g 400 g 2 Kg |
12 ( 3.6 Kg) 12 (7 Kg) 4 (12 Kg) |
10 10 10 |
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200 g - Poids Net Égoutté
Présentation
Notre Féta AOP est élaborée en Grèce selon une recette traditionnelle réputée, à partir de lait de brebis (70%) et de chèvre (30%). Affinée en saumure, elle offre une texture fondante, une fraîcheur incomparable et un goût authentique.
N°1 des fromages grecs, la Féta « Arcadia » est produite à partir de laits de haute qualité provenant exclusivement des montagnes du Péloponnèse. Riche en éléments nutritifs, la Féta est consommée comme fromage de table et complète les saveurs de tout genre. Sa maturation dure presque trois mois, puis ce fromage est conservé dans un récipient en étain avec de la saumure.
Elle est commercialsiée en barquette 200 g, boîte de 400 g et 2 Kg
Vente PRO
Vente minimum par pack.
| Conditionnement | Unités/carton | Poids carton | DDM (en mois) |
|---|---|---|---|
| 200 g | 12 | 3.6 Kg | 10 |
Existe aussi en : 400 g et 2 kg.
EN SAVOIR PLUS... (Fiche complète)