VINAIGRE BALSAMIQUE NATURE

Origine

Grèce → Péloponnèse → Messénie

Élaboré par Papadimitriou, spécialiste grec reconnu du vinaigre balsamique.

Caractéristiques

Fabriqué exclusivement à partir de raisins séchés au soleil, ce vinaigre balsamique développe une saveur aigre-douce parfaitement équilibrée, riche en arômes fruités et délicatement boisés.

Sa fabrication par fermentation naturelle, sans mélange, lui permet de conserver toute la personnalité du raisin. Peu calorique (17 kcal par cuillère de 15 ml), il apporte une touche gastronomique à toutes vos préparations.

Pourquoi ce produit est exceptionnel ?

• Certifié Agriculture Biologique.
• Élaboré exclusivement à partir de raisins séchés au soleil.
• Fermentation naturelle, sans mélange.
• Sans conservateurs.
• Sans gluten.
• Saveur parfaitement équilibrée entre douceur et acidité.
• Production artisanale en Messénie.

Conseils de dégustation

• Sur toutes les salades.
• Avec des tomates et de la mozzarella.
• Avec un jambon de Parme.
• Pour accompagner les viandes grillées.
• Dans une omelette.
• Sur une glace à la vanille.
• Avec des pêches, poires, mirabelles ou cerises rôties.

Valeurs nutritionnelles moyennes (100 ml)

• Énergie : 1040 kJ / 253 kcal
• Matières grasses : 0 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 24 g
• dont sucres : 24 g
• Protéines : 0,3 g
• Sel : 0,14 g

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

En raison de l'absence de conservateurs, la formation d'un léger dépôt est parfaitement naturelle et constitue un gage d'authenticité. Il est recommandé de ne pas secouer la bouteille.

Pourquoi EliaOliva ?

Chez EliaOliva, nous sélectionnons des producteurs grecs d'exception qui perpétuent des méthodes de fabrication traditionnelles afin de proposer des produits authentiques, sains et naturellement riches en saveurs.

Conditionnement

Bouteille en verre – 250 ml.

Vente PRO

Vente minimum par pack.