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90 g TENTACULES DE POULPE MARINÉ – MER IONIENNE
10,80 €
(1,80 € 100 g)
TTC
Pêche traditionnelle eco-responsable dans les eaux pures de la Mer Ionienne
Présentation
Les Poulpes Grecs de la famille Karagounis sont élaborés selon une tradition familiale transmise depuis 1950. Les poissons sont préparés à la main, salés avec soin puis délicatement marinés afin de préserver toute leur finesse.
Pêché dans les eaux de la Mer Ionienne, ce Poulpe grec est sélectionné pour sa qualité puis préparé selon une recette méditerranéenne traditionnelle. Les tentacules sont cuits lentement afin de préserver toute leur tendreté avant d'être délicatement marinés.
Composition
Tentacules de Poulpe (Octopus vulgaris), huile de tournesol, vinaigre, sel, épices naturelles.
Qualités organoleptiques
Aspect : morceaux généreux à la couleur ivoire légèrement rosée.
Nez : arômes marins délicats relevés de notes vinaigrées et épicées.
Texture : tendre, souple et fondante.
Bouche : saveur iodée équilibrée, très agréable.
Finale : longue, fraîche et élégante.
Conditionnement
Barquette protégée – 90 g
Vente PRO
Vente minimum par pack.
| Condtment |
Unités /carton |
Poids Carton |
DDM (en mois) |
|---|---|---|---|
| 90 g | 10 | 1,9 kg |
9 |
Origine
Caractéristiques
- Poulpe soigneusement sélectionné
- Préparation artisanale
- Chair tendre et savoureuse
- Marinade légère respectant le goût du produit
- Sans colorant
- Sans conservateur superflu
- Produit prêt à déguster
Qualités organoleptiques
Aspect : morceaux généreux à la couleur ivoire légèrement rosée.
Nez : arômes marins délicats relevés de notes vinaigrées et épicées.
Texture : tendre, souple et fondante.
Bouche : saveur iodée équilibrée, très agréable.
Finale : longue, fraîche et élégante.
Pourquoi ce produit est exceptionnel ?
- Poulpe sauvage sélectionné
- Préparation inspirée de la tradition grecque
- Cuisson lente pour préserver la tendreté
- Recette simple mettant en valeur le produit
- Grande richesse aromatique
- Produit rare et gastronomique
Conseils de dégustation
- À l'apéritif
- En mezzé grec
- Avec notre
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Pêche traditionnelle eco-responsable dans les eaux pures de la Mer Ionienne
Présentation
Les Poulpes Grecs de la famille Karagounis sont élaborés selon une tradition familiale transmise depuis 1950. Les poissons sont préparés à la main, salés avec soin puis délicatement marinés afin de préserver toute leur finesse.
Pêché dans les eaux de la Mer Ionienne, ce Poulpe grec est sélectionné pour sa qualité puis préparé selon une recette méditerranéenne traditionnelle. Les tentacules sont cuits lentement afin de préserver toute leur tendreté avant d'être délicatement marinés.
Composition
Tentacules de Poulpe (Octopus vulgaris), huile de tournesol, vinaigre, sel, épices naturelles.
Qualités organoleptiques
Aspect : morceaux généreux à la couleur ivoire légèrement rosée.
Nez : arômes marins délicats relevés de notes vinaigrées et épicées.
Texture : tendre, souple et fondante.
Bouche : saveur iodée équilibrée, très agréable.
Finale : longue, fraîche et élégante.
Conditionnement
Barquette protégée – 90 g
Vente PRO
Vente minimum par pack.
| Condtment |
Unités /carton |
Poids Carton |
DDM (en mois) |
|---|---|---|---|
| 90 g | 10 | 1,9 kg |
9 |